Тип овое прим ерное м еню п р и го та в л и в а е м ы х бл ю д

/6
lis
t
210 1

В о з р а с т н а я к а те го р и я

\\° Ш :а

Ш ко л а

Неде
ля

1

|М А О У Н Т Г О И с о в с ка я С О Ш

День
недел

и
1

Прием
пищи

З а в тр ак

У тв е р д и л : д о л ж н о с т ь 1П Б О Ю Л

7-11 л е т

Разд ел меню

1

О бед

Блю да

1

1

2

2

О бед

2

1

3

3

О бед

3
4

4

О бед

рецептуры

Цена

268,1

189

25

0

73

14

17

прочее

М а с л о (п о р ц и я м и )

10

0,1

8 ,3

0,1

7 4 ,8

14

12

г о р .н а п и т о к

Ч ай с с а х а р о м

2 00

0 ,2

0,1

15

60

430

хлеб

Б атон п ш е н и ч н ы й и з м у ки в /с

60

4 ,8

2 ,8

31,2

1 7 2 ,5

11

500

16,9

28,1

81,7

6 4 8 ,4

68

210

3

за ку с к а
1 блю до

Р а с с о л ь н и к Л е н и н гр а д с к и й с о с м е т а н о й

2 08

7 ,9

9 ,5

13,5

175 ,6

91

22

2 блю до

К о тл е та , б и т о ч к и м я с н ы е

90

14,2

15,1

11,9

2 3 9 ,7

474

75

га р н и р

М а ка р о н н ы е и з д е л и я о т в а р н ы е

150

5 ,4

4 ,9

34,5

2 0 3 ,7

3 09

12

го р .н а п и т о к

Чай с сахаром

200

0 ,2

0,1

15

60

430

хлеб

Х л е б р ж а н о -п ш е н и ч н ы й , о б о г. м и кр о н у т р и е н та м и

60

4 ,8

2 ,6

30,6

138

6

ф рукты

Я б л о ко

100

0 ,4

0 ,4

9 ,8

4 4 ,4

25

3

8 08

3 2 ,9

3 2 ,6

1 1 5 ,3

8 6 1 ,4

143

1308

4 9 ,8

6 0 ,7

197

1 5 0 9 ,8

211

1 50

23,1

16

3 2,5

3 7 2 ,6

224

69

10

0,1

8 ,3

0,1

7 4 ,8

14

12

2 00

0 ,2

0,1

15

60

430

3

го р .б л ю д о

З а п е ка н к а и з т в о р о га с о с гу щ е н н ы м м о л о ко м

прочее

М а с л о (п о р ц и я м и )

г о р .н а п и т о к

Ч ай с с а х а р о м

хлеб

Б ато н п ш е н и ч н ы й из м у ки в /с

40

3

1,2

2 0,6

104 ,8

8

ф рукты

Я б л о ко

100

0 ,4

0 ,4

9,8

4 4 ,4

20

5 00

2 6 ,8

26

78

6 5 6 ,6

1 12

за ку с к а
1 блюдо

Б о р щ с ка п у с т о й и к а р т о ф е л е м с м я с о м с о с м е т а н о й

216

4

7 ,5

10,4

1 2 5 ,9

82

2 блюдо

Р ы б а , п р и п у щ е н н а я в м о л о ке

100

13,8

3 ,3

2

8 3,8

230

55

га р н и р

П ю р е ка р т о ф е л ь н о е

150

3 ,2

5 ,3

2 1 ,4

146 ,3

3 12

20

напиток

Ком пот из свеж их яблок

200

0 ,2

0 ,2

27,1

111,1

394

хлеб

Х л е б р ж а н о -п ш е н и ч н ы й , о б о г. м и кр о н у т р и е н та м и

60

4 ,8

2 ,6

30,6

1 38

32

8
6

726

26

18,9

91,5

605,1

121

1226

5 2 ,8

4 4 ,9

1 6 9 ,5

1 2 6 1 ,7

233

го р .б л ю д о

Каш а ячневая м олочная с м аслом сливочны м

210

6

10,2

28,8

2 3 1 ,8

189

25

прочее

С ы р (п о р ц и я м и )

30

7

8 ,9

0

109 ,2

15

25

прочее

М а с л о (п о р ц и я м и )

10

0,1

8 ,3

0,1

7 4 ,8

14

12

го р .н а п и т о к

К о ф е й н ы й н а п и т о к с м о л о ко м

2 00

3 ,3

3,1

26,6

148

3 79

12

хлеб

Б ато н п ш е н и ч н ы й из м у ки в /с

50

4

2 ,3

26

143 ,8

9

50Q

2 0 ,4

3 2 ,8

8 1 ,5

7 0 7 ,6

83

за ку с ка
1 блю до

С уп с м а к а р о н н ы м и и з д е л и я м и , ка р т о ф е л е м и курой

200

8,1

8,1

15,2

1 6 6 ,2

101

22

2 блю до

К о тл е ты , б и т о ч ки , ш н и ц е л и р у б л е н н ы е и з м я с а

90

14,8

1 6,6

12,8

2 6 0 ,2

282

90

га р н и р

Р а гу и з о в о щ е й

1 50

3 ,2

1 1,6

12,1

166 ,8

141

18

напиток

Н апиток из п л о д ов ш иповника

200

0 ,7

0 ,3

2 8,8

132 ,5

3 88

12

хл е б

Х л е б р ж а н о -п ш е н и ч н ы й , о б о г. м и кр о н у т р и е н та м и

70

5 ,6

3

3 5 ,7

161

Крендель с сахаром

100

8 ,3

6 ,2

5 6,8

320

806

35

.

6

8 10

4 0 ,7

4 5 ,8

161 ,4

1 20 6 ,7

1 83

1 31 0

61,1

7 8 ,6

2 4 2 ,9

1 9 1 4 ,3

266

го р .б л ю д о

О м лет натуральны й с м аслом сливочны м

150

1 5 ,4

3 1 ,9

2 ,4

3 5 8 ,2

212

72

г о р .н а п и т о к

К а ка о с м о л о ко м

200

3 ,8

3 ,7

2 4 ,4

1 4 6 ,9

382

12

хлеб

Б ато н п ш е н и ч н ы й из м у ки в /с

50

4

2 ,3

26

143,8

9

сл а д ко е

Й о гу р т

100

5

3 ,2

8,5

87

24

5 00

2 8 :2

41,1

6 1 ,3

7 3 5 ,9

1 17

2 12

6 ,2

3 ,7

22,8

149 ,8

ит ого
1

№

ость

35,4

И то го за д е н ь :
З а в тр ак

год

од Калорийн

Вес блю дао
г

е

ит ого

1

2024

2Ш ; •

в ы п е ч ка

1

ft

4 ,6

ит ого
1

Щ ёсяи

20

И то го за д е н ь :
З а в тр ак

7 Ш

С ы р (п о р ц и я м и )

ит ого
1

“ день /

Каш а пш енная м олочная о м аслом сливочны м

ит ого
1

.

прочее

И то го за д е н ь :
З а в тр ак

J Копы тов т

о те

го р . б л ю д о

ит ого
1

П

\ \ * VV*д г \V "

ит ого
1

ЙамилиЯф

за ку с к а
1 блю до

С уп к а р т о ф е л ь н ы й с го р о х о м , куро й

9 9 /7 3

22

2 блю до

Гуляш

100

2 2 ,5

3 2 ,3

5 ,2

402,1

251

85

га р н и р

Р ис отварной

150

3 ,7

6 ,3

3 2 ,8

203

325

18

напиток

Н апиток витам инизированны й

200

0

0

19,4

75

13

хл е б

Х л е б р ж а н о -п ш е н и ч н ы й , о б о г. м и кр о н у т р и е н та м и

70

5 ,6

3

3 5 ,7

161

6

732

38

4 5 ,3

115 ,9

9 9 0 ,9

144

1 23 2

6 6 ,2

8 6 ,4

177 ,2

172 6 ,8

261

ч
ит ого
1

4

1

5

И т о го з а д е н ь :
З а в тр ак

го р .б л ю д о

С уп м о л о ч н ы й с м а к а р о н н ы м и и зд е л и я м и

250

6

6 ,3

19,8

161 ,5

120

20

прочее

С ы р (п о р ц и я м и )

20

4 ,6

6

0

73

14

17

прочее

М а с л о (п о р ц и я м и )

10

0,1

8 ,3

0,1

75

14

12

г о р .н а п и т о к

К а ка о с м о л о ко м

200

3 ,8

3 ,7

2 4 ,4

146,9

382

12

хл е б

Б а то н п ш е н и ч н ы й и з м у ки в /с

50

4

2 ,3

26

143 ,8

9

5 30

18,5

2 6 ,6

7 0 ,3

6 0 0 ,2

70

ит ого
1

5

О бед

з а ку с к а
1 блю до

С уп и з о в о щ е й с о с м е т а н о й

200

1,7

5

9,1

87,7

95

22

2 блю до

Ф р и к а д е л ь ки м я с н ы е , с о у с м о л о ч н ы й

1 30

12,5

14

11

2 1 9 ,4

3 0 8 /3 5 0

60

га р н и р

К а ш а гр е ч н е в а я р а с с ы п ч а т а я

150

3 ,6

4 ,6

3 7 ,7

2 06

323

13

напиток

К ом пот из см еси сухоф руктов

200

0 ,6

0,1

3 1 ,7

131

402

8

хл е б

Х л е б р ж а н о -п ш е н и ч н ы й , о б о г. м и кр о н у т р и е н та м и

60

4 ,8

2 ,6

3 0 ,6

138

6

1 09

ит ого
1

5

2

1

И т о го за д е н ь :
З а в тр ак

го р .б л ю д о

Каш а "Д р уж б а" с м аслом сл ивочны м

п р оч е е

Я йцо вареное

г о р .н а п и т о к

К а ка о с м о л о ко м

хлеб

Б ато н п ш е н и ч н ы й и з м у ки в /с

ит ого
2

1

О бед

1

2

2

2

О бед

3

6 ,7

1 1,8

2 7 ,6

2 4 5 ,2

189

27

40

5,1

4 ,6

0 ,3

63

213

16

200

2 ,9

2 ,5

2 4 ,8

133 ,9

433

12

50

4

2 ,3

26

143,8

6

5 00

1 8,7

2 1 ,2

7 8 ,7

5 8 5 ,9

61

200

10,6

5 ,6

2 1 ,6

181 ,3

101

25

90

1 4,8

16,6

12,8

2 6 0 ,2

282

95

179

М а ка р о н н ы е и з д е л и я о т в а р н ы е

150

5 ,4

4 ,9

3 4 ,5

203

309

12

напиток

Ком пот из см еси сухоф руктов

200

0 ,6

0,1

3 1 ,7

131

402

8

хлеб

Х л е б р ж а н о -п ш е н и ч н ы й , о б о г. м и кр о н у т р и е н та м и

70

5 ,6

3

3 5 ,7

161

го р .б л ю д о

С у ф л е т в о р о ж н о е с о с гу щ . м о л о ко м

прочее

М а с л о (п о р ц и я м и )

г о р .н а п и т о к

Чай с сахаром и лим оном

хлеб

Б ато н п ш е н и ч н ы й и з м у ки в /с

ф рукты

Я б л о ко с в е ж е е

6

710

37

3 0 ,2

1 3 6 ,3

9 3 6 ,5

1 46

1 210

5 5 ,7

5 1 ,4

215

1 52 2 ,4

207

180

23,1

17,8

2 3 ,3

3 5 0 ,7

3 65

86

10

0,1

8 ,3

0,1

75

14

12

207

0 ,3

0,1

15,2

62

431

5

50

4

2 ,3

26

1 4 3 ,8

1 00

0 ,4

0 ,4

9 ,8

4 4 ,4

338

20

547

2 7 ,9

2 8 ,9

7 4 ,4

6 7 5 ,9

9

1 32

з а ку с к а
1 блю до

Щ и из с в е ж е й к а п у с т ы с к а р т о ф е л е м с о с м е т а н о й

200

1,6

4 ,9

7 ,2

7 9 ,7

84

22

2 блю до

П л о в и з п ти ц ы

240

19,1

23

4 2 ,8

4 5 4 ,3

304

75

Н апиток л и м он ны й

200

0 ,2

0

2 5 ,7

105

436

70

5 ,6

3

3 5 ,7

161

„

Х л е б р ж а н о -п ш е н и ч н ы й , о б о г. м и кр о н у т р и е н та м и

И то го за д е н ь :
З а в тр а к

210

га р н и р

ит ого

2

1 3 8 2 ,3

К о тл е ты , б и т о ч ки , ш н и ц е л и р у б л е н н ы е из м яса

хлеб

2

782,1

1 9 0 ,4

С у п -п ю р е из го р о х а

напиток

2

120,1

5 2 ,9

1 блю до

ит ого
2

2 6 ,3

2 блю до

И т о го за д е н ь :
З а в тр ак

2 3 ,2
4 1 ,7

за ку с ка

ит ого
2

740
1270

9
6

710

2 6 ,5

3 0 ,9

1 1 1 ,4

8 00

1 12

1 25 7

6 4 ,4

5 9 ,8

1 8 5 ,8

1 4 7 5 ,9

244

го р .б л ю д о

К а ш а м о л о ч н а я ге р к у л е с о в а я с м а с л о м с л и в о ч н ы м

210

6 ,5

8 ,7

3 4 ,7

2 4 3 ,4

173

27

прочее

С ы р (п о р ц и я м и )

20

4 ,6

6

0

73

14

17

прочее

М а с л о (п о р ц и я м и )

10

0,1

8,3

0,1

7 4 ,8

14

12

г о р .н а п и т о к

Чай с сахаром

200

0 ,2

0,1

15

60

430

3

хлеб

Б ато н п ш е н и ч н ы й и з м уки в/с, о б о га щ е н н ы й В а л е те к

50

4

2 ,3

26

143 ,8

9

490

1 5,4

2 5 ,4

7 5 ,8

595

68

ит ого

2

3

О бед

за ку с к а
1 блю до

С уп с р ы б н ы м и ко н с е р в а м и

2 блю до

Т е ф т е л и м я с н ы е (2 -й в а р и а н т )

га р н и р

200

5 ,3

2 ,6

13,2

9 7 ,9

87

25

90

1 4,3

15,6

10,2

2 3 8 ,5

284

77

Капуста свеж а я туш еная

150

3 ,6

5,2

15

123 ,9

139

20

го р .н а п и т о к

Ч ай с с а х а р о м

200

0 ,2

0,1

15

60

430

3

хлеб

Х л е б р ж а н о -п ш е н и ч н ы й , о б о г. м и кр о н у т р и е н та м и

70

5 ,6

3

35,7

161

сл а д ко е

С оки о в о щ н ы е , ф р у к т о в ы е и я го д н ы е

170

1

0 ,2

19,6

8 3 ,4

389

25

ит ого
2

3

2

4

И то го за д е н ь :
З а в тр ак

го р .б л ю д о

О м л ет запеченны й с картоф елем , м аслом сливочны м

б утерброд

Б у те р б р о д с д ж е м о м и л и п о в и д л о м

4

О бед

4

2

5

5

О бед

5

7 6 4 ,7

1 56

1 8 4 ,5

1 35 9 ,7

224

1 50

1 3 ,6

21

11,6

293

218

56

55

2 ,4

5

30

172 ,8

2

25

432

12

2 00

1,5

1,3

2 2 ,4

107

50

4

2 ,3

26

143 ,8

9

ф рукты

Я б л о ко

1 00

0 ,4

0 ,4

9,8

4 4 ,4

20

5 55

2 1 ,9

30

99,8

761

50

1,7

3 ,7

8 ,6

7 5 ,5

54

7

200

5 ,2

7 ,4

12,4

1 3 6 ,6

111

22

1 22

за ку с ка

И кр а с в е к о л ь н а я ил и м о р ко в н а я

1 блю до

С уп с м а к а р о н н ы м и и з д е л и я м и , курой

2 блю до

Ш ницель ры бны й

90

9 ,4

7 ,7

7 ,2

1 3 6 ,9

235

51

га р н и р

П ю ре картоф ельное

1 50

3 ,2

5 ,3

2 1 ,4

1 4 6 ,3

312

20

напиток

Н апиток из плодов ш иповника

2 00

0 ,7

0 ,3

2 8 ,8

1 3 2 ,5

3 88

12

хл е б

Х л е б р ж а н о -п ш е н и ч н ы й , о б о г. м и кр о н у т р и е н та м и

70

5 ,6

3

3 5 ,7

161

6

760

2 5 ,8

2 7 ,4

114,1

7 8 8 ,8

1 18

1 31 5

4 7 ,7

5 7 ,4

2 1 3 ,9

1 5 4 9 ,8

240

го р .б л ю д о

Каш а рисовая с м аслом сливочны м

210

5 ,7

8,1

3 8,7

2 5 1 ,7

184

31

г о р .н а п и т о к

Ч ай с с а х а р о м

200

0 ,2

0,1

15

60

430

3

хл е б

Б атон п ш е н и ч н ы й и з м уки в /с

50

4

2 ,3

26

143 ,8

9

сл а д ко е

Й о гу р т

100

5

3 ,2

8,5

87

29

5 60

1 4,9

13,7

8 8,2

5 4 2 ,5

72

за ку с к а
1 блю до

С уп к р е с т ь я н с к и й с кр у п о й с о с м е т а н о й

200

1,8

5 ,7

11,6

104

94

22

2 блюдо

К о тл е ты р у б л е н н ы е и з ф и л е куры

90

1 4,7

17,9

13,1

2 7 2 ,4

294

77

га р н и р

Греча рассы пчатая с овощ ам и

150

7 ,3

9 ,9

32,8

2 4 8 ,6

166

20

напиток

Н а п и т о к в и та м и н и з и р о в а н н ы й

2 00

0

0

19,4

75

хл е б

Х л е б р ж а н о -п ш е н и ч н ы й , о б о г. м и кр о н у т р и е н та м и

70

5 ,6

3

35,7

161

6

ф рукты

Я б л о ко

100

0 ,4

0 ,4

9 ,8

4 4 ,4

25

ит ого
2

108 ,7

52,1

Б ато н п ш е н и ч н ы й из м у ки в /с

и т ог о
2

2 6 ,7

К о ф е й н ы й н а п и т о к с м о л о ко м

И то го за д е н ь :
З а в тр ак

30
4 5 ,4

го р .н а п и т о к

ит ого
2

8 80
1 370

хлеб

ит ого
2

6

И т о го за д е н ь :
С р е д н е е з н а ч е н и е за п е р и о д :

13

8 10

2 9 ,8

3 6 ,9

122 ,4

9 0 5 ,4

163

1 37 0

4 4 ,7

5 0 ,6

2 1 0 ,6

1 4 4 7 ,9

235

1 28 6 ,8

5 1 ,9 5

5 9 ,4 8

1 98 ,68

1 5 1 5 ,0 6

230